福建省春节市场供应安排就绪，节日市场可望做到货源足、品种多、质量优、价格稳。昨日，副省长叶双瑜带领省和福州市有关部门领导检查了福州市节日市场情况，并听取了省和福州市的有关汇报。
各地积极抓好各类日用工业品、主要副食品、传统食品的生产、采购、调度、储备和上市工作，副食品投入量较去年同期有明显增长。福州市副食品计划投入量总金额3.7亿元，同比增长16％；厦门市供应工业消费品价值3.2亿元，同比增长10％。
同时，福建全省各地纷纷加大监管力度，重点整治和严厉打击制售假冒伪劣食品违法犯罪行为，确保食品安全。此外，各地还纷纷采取措施提高节日服务质量和服务水平，特别是各地餐饮企业普遍延长营业时间，推出不同档次、不同规格的多款团圆宴，增加家庭宴席、大众宴席、私房宴服务，增加半成品配菜外卖送餐和厨师上门等业务，许多大中型酒楼饭店除夕宴席早已订满。
精心组织货源充足 加强监管保证质量
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