“五一”节前后福建省工商局将开展食品安全专项执法检查
一是以农村城乡结合部食品市场为重点，严厉打击制售假冒伪劣食品、过期霉变、有毒有害、“三无”食品，及利用“送货下乡”等名义向农村销售假冒伪劣食品等违法行为。二是认真检查活禽和禽类产品市场，禁止销售病、死禽和无检疫证明的活禽、禽肉。三是以食品（生鲜）超市和食品批发市场等源头性市场为重点开展执法检查，加强对流通环节食品质量监测和抽查，防止“三无”食品、过期变质等有毒有害食品危害消费者健康。
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