第三届海峡两岸茶博会18日在宁德闭幕。本届茶博会，吸引了海内外茶叶企业630家，直接参展人数2000多人，到会来宾、客商万余人，共签订投资、购销等合同127个，涉及金额111.1亿元，从参展企业到参观人数，从签约数量到投资总额，均创全国专业茶展会历史新高。目睹盛况，台湾乡镇联合总会秘书长刘冠雄由衷感慨：“福建先行先试的政策真好。”

茶业是福建省的重要主导产业，福建全省涉茶人口超300万人，福建省在发展茶产业上持续的先行先试，造就了闽茶今日的辉煌：茶叶生产总产量位居全国第一位，茶叶单产高出全国平均水平30.2%、位居全国第一，茶叶出口创汇、茶树良种选育与推广、对台茶叶交流与合作、茶叶品牌创建等均居全国前列。

　　良种先行 夯实产业升级之基

在首次出现在茶博会展馆中的茶树品种展，谢郑生举着个放大镜认真地看着叶片，还不时用相机拍下来。

谢郑生是宁德市蕉城区霍童镇坑头村的种茶大户。坑头村是老区村，经济发展较为落后。2004年，经专家调研论证，村里决定种植省茶科所新育出的茶种“金观音”。谢郑生开垦荒山种了63.3亩。几年发展，如今坑头“金观音”已摆上北京“老舍茶馆”等知名茶馆柜头。而谢郑生最早种植的63.3亩“金观音”已进入高产期，每亩纯收入逾6000元。

一个新品种富了一个村。尝到甜头的谢郑生自然对茶叶品种十分关注，听说本届茶博会有茶树品种展，他一开馆就进来学习了。

好种出好茶。在茶叶育种上，福建省历来走在全国前列。随着乌龙茶、绿茶和红茶等无性系良种相继育成，各类名茶纷纷问世——安溪铁观音、武夷大红袍、工夫红茶、白毫银针……

去年5月，福建省率先启动茶树优异种质资源保护与利用工程。福建省领导批示：“茶树优异种质资源保护工作十分重要，时至今日应引起茶叶专业人员的高度重视，要保证茶叶质量的可持续提高和发展，这是一项基础性工作。”

目前，工程成效初现：建立了18个茶树原生地保护区、完成3个茶树原生种质资源圃建设、建成1个茶树种质资源试管保存基因库。

中国农科院茶研所茶树资源与改良研究中心副主任陈亮博士赞赏说：“开展茶树优异种质资源保护和利用工程，福建再次走在了全国的前列，为新一轮的产业升级做好了基础储备。”

　　标准先行 打响“生态和谐”牌

“生态、健康、和谐”,这既是茶博会的主题，也是当前茶业的发展趋势。

标准先行，福建在行动。早在2004年，安溪就在全国产茶县中率先提出建设20万亩生态茶园目标，生态茶园建设走在全国前列；“福鼎大白茶”茶树品种为全国绿茶茶树品种选育的标准对照种，编号“华茶一号”，在全国17个省、市推广种植，种植面积200万亩，为全国推广面积最大的茶树品种；省质量技术监督局中心检验所制定的《茶叶中稀土元素的测定》国家标准填补了国内空白……

截至今年10月，福建省共组织制定、修订茶叶类国家标准、行业标准13项，省地方标准128项，参与制定乌龙茶、白茶两项国际标准，茶叶地理标志保护产品累计达8个。

在此基础上，福建省制定并实施了《福建省茶叶标准化生产建设实施方案》。同时，推进出口企业开展可追溯体系建设，引导认证企业建立产品质量可追溯体系，扶持茶叶专业合作社建立产品质量可追溯机制，扶持茶叶企业开展绿色食品、有机食品及GAP认证。

去年，福建省在安溪、武夷山、福安等15个茶叶主产县（市）投入资金34047万元，建设标准化生态茶园116851亩。今年，福建省还将完成建设8万亩标准化生态茶园，扶持10个省级龙头企业建设茶叶标准化加工厂，扶持30家企业开展“三品”认证等。

　　 品牌先行 闽茶崛起集团军

良种保护推广，标准化生产，让闽茶打造品牌有了底气，品牌运作成为闽茶发展的强大助推器。

本届茶博会上，宁德市推出红、白两大茶叶精品品牌——“金闽红”和“太姥银针”，一亮相便受到追捧。来自德国的霍夫勒先生对“金闽红”印象深刻:“与传统的英式红茶相比，颜色更鲜艳，香味更突出，我要带一些回去探探欧洲市场。”

近年来，宁德高度重视茶叶创牌工作，目前，“坦洋工夫”、“福鼎白茶”和宁德“天山绿茶”获得福建十大名茶称号；全市共有8个茶叶品牌被中国茶叶流通协会授予“中国三绿工程放心茶中茶协推荐品牌”；1个产品获得中国名牌农产品称号；13个产品获得福建名牌产品称号；9个产品获得原产地标记注册； 6个企业商标被评为福建省著名商标。

　　不单是宁德，早在1998年8月，安溪县政府就向国家工商总局申请注册“安溪铁观音”商标，并于2005年12月被认定为中国驰名商标，成为中国首个涉茶驰名商标。在打造“安溪铁观音”集体品牌的同时，当地还积极扶持和培育企业个体品牌，形成了“众星拱月”的可喜局面。

近年来，南平市确立以武夷大红袍为主导品牌，带动其他地方茶品牌共同发展的闽北茶产业发展思路，举全市之力，提高大红袍质量，扩大生产规模，打响大红袍品牌，从而有力地推动了武夷岩茶业的发展。近年来，武夷岩茶单价年均增长20%—30%。

闽茶蓬勃发展，福建省又适时推出海峡两岸茶博会这一平台，闽茶借此以集团军姿态引起两岸茶人的瞩目：去年中国茶叶行业百强名单出炉，福建省有26家企业入围，占四分之一强；今年评选的上海世博会十大名茶中，福建省又有3大名茶入围。

　　合作先行 谋求共赢“两岸红”

本届茶博会的一大亮点就是参展台商多，来自台湾台北、南投、嘉义、基隆等地73家茶企、200多名茶商，组织了100多个展位参展，创下了台湾本土茶企赴大陆参与茶展会的新纪录。

近年来，福建省着力打造两岸茶产业交流平台，两岸茶业交流合作渐成蓬勃之势。

台湾冻顶乌龙茶、阿里山高山茶享誉全球。在台湾有种说法：台湾高山茶若离开本岛，茶叶就会失去原有韵香。但这一说法被福建省漳平的永福“颠覆”。去年，台湾茶农李志鸿在永福国家级台湾农民创业园生产的永福高山茶送回台湾参加茶叶比赛，获头等奖。

作为大陆唯一以生产茶叶为主的国家级台湾农民创业园，永福创业园被专家视为闽台农业合作先行先试的一个成功典范。它是台商在岛外投资茶业最集中的区域，是台湾岛外最大的台式乌龙茶生产基地，这里有台资茶叶企业40多家，茶叶种植面积4.5万亩。

目前，台湾企业已有200多家在福建创办各类茶叶生产基地。其中，天福集团是规模最大的台资企业，拥有948个连锁分店门市，拥有福州、安溪等9家工厂生产基地，今年前三季度营收3.73亿元，还创办了天福茶博物院、天福茶业职业学院，为闽台茶业发展作出了贡献。

在福建先行先试政策的吸引下，特别是国务院支持海西建设《意见》出台后，“西进”，已成为不少台湾茶人的选择。他们把台湾的品种、设备和生产管理技术带到大陆，又为岛内茶产业寻找到了转移的空间和广阔的市场，逐步实现了两岸茶叶的优势互补，闽台茶人在海西实现双赢。

本届茶博会期间，两岸茶企首次合力打造“两岸红”品牌，两岸乡镇间首次对接开展茶产业合作……先行先试在这里持续，并将持续成为闽茶香飘四海的最强大推动力。(黄少鹤)